毎年大人気！レオックス 手作り味噌教室 | 坂出市林田町

毎日の食卓に欠かせない味噌を手作りしてみませんか。

手間ひまかけて仕込んだ味噌は、市販品とはひと味違う格別の美味しさに育ちますよ。

今回は、坂出市の株式会社レオックスで開催される「毎年大人気！レオックス 手作り味噌教室」をご紹介します。

教室の魅力

昔ながらの伝統的な製法を気軽に体験できます。

大豆と麹を丁寧に合わせる手仕事を通じて、素材本来の豊かな風味や発酵の奥深さをしっかり実感できるのが醍醐味です。

じっくり熟成を待つ時間も、暮らしに心地よい楽しみを運んでくれますよ。

自分で作った味噌の味は格別です。

できあがった自家製味噌を毎日の料理に使えば、いつものお味噌汁やおかずが何倍も味わい深く感じられるはずです。

よくある質問

料理や味噌作りが初めてでも参加できますか？

初心者の方やどなたでも大歓迎の内容ですので安心してお越しください。

当日の持ち物は何が必要ですか？

エプロンとタオルの2点を持参してください。

車での来場は可能ですか？

会場には専用の駐車場が用意されています。

申込み方法を教えてください。

事前予約制となっており各開催日の1週間前までに電話での申込みが必要です。

仕込みの楽しさ

手作りならではの豊かな時間。

仕込んだ味噌樽を前に完成を待つ日々は、日々の食卓や家族との団らんに温かいワクワク感を届けてくれます。

友人や家族を誘って、豊かな手作り体験に出かけてみてくださいね。