2021.02.19 ニュース 【発刊のお知らせ】 月刊マルータ三月号できました

月刊マルータ3月号できました!

巻頭特集は「大和製作所」。小型製麺機トップシェア企業が宇多津にあり、世界中に製麺機を送り出していることを知っていました?ヴィーガン、オーガニック、グルテンフリー、低糖質など、地球規模で食の革命が起きつつある現代。そんな世界に日本が、讃岐が誇る麺文化を広げる担い手として、ご紹介します。

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この記事の編集者

くす
くす
月刊マルータ発行人。未年、動物占い「頼られると嬉しいひつじ」。だが実際は頼りない。